Antecedentes

Coca-Cola FEMSA es la embotelladora más grande de productos de Coca-Cola en el mundo en términos de volumen de ventas, y en la que se produce uno de cada diez productos de Coca-Cola que se comercializan a nivel global. La compañía embotelladora presta servicios a más de 100 marcas de bebidas por medio de una red de más de 2,9 millones de puntos de venta para aproximadamente 346 millones de consumidores en nueve países de América Latina y Filipinas.

Nuestro cliente trabaja en forma estrecha con The Coca-Cola Company (TCCC) para diseñar e implementar un convincente portfolio de marcas de bebidas y paquetes que atiendan las dinámicas del mercado individual y estimulen la demanda de una creciente base de consumidores. En Argentina, Coca-Cola FEMSA cuenta con más de 77 puntos de venta y atiende a aproximadamente el 33% de la población (13 millones de consumidores).

Desafíos

Debido a su gran volumen de producción, la Planta Alcorta necesitaba aumentar su capacidad de tratamiento de aguas residuales. La planta de tratamiento de efluentes existente (WWTP) era del tipo convencional y no permitía su expansión. Además, los altos estándares de TCCC respecto a la relación entre bebidas producidas y agua consumida motivaron que nuestro cliente considerara a las aplicaciones de reúso.

Solución

Por medio de la adquisición de un sistema MBR, provisto por Fluence en colaboración con ICR, la Planta Alcorta tiene actualmente la capacidad de lograr los altos estándares fijados por TCCC para el año 2015.

La implementación de la tecnología MBR permitió la conversión de un Reactor Secuencial Batch (SBR) en un Biorreactor Continuo con una etapa de clarificación con membranas (Airlift).
El sistema final redujo la necesidad de espacio de ocupación que demandaba la instalación de un sistema de tratamiento convencional, y además tiene la capacidad de manejar altas concentraciones de lodos. El sistema produjo una calidad de agua clarificada para su reúso directo. Coca-Cola FEMSA está también planificando pulir el agua clarificada con un sistema de ósmosis inversa (RO) para remover Sólidos Disueltos Totales (TDS), debido al valor bajo y constante de Sólidos Suspendidos Totales (TSS) obtenido por el MBR.

En función de los requerimientos de Coca-Cola FEMSA el sistema fue construido y entregado en 75 días. Los técnicos e ingenieros de Fluence comisionaron el proyecto, lo que incluyó la estabilización de una media compuesta por lodos biológicos activos, en sólo 15 días.
Fluence además suministró la capacitación del personal.

Descripción del Proceso

El sistema Airlift UF suministrado fue diseñado para tratar efluentes con 15.000 mg/l de Mezcla de Licor con Sólidos Suspendidos (MLSS), y con una relación F/M de aproximadamente 0,2 kg COD/kg TSS.

El sistema incluyó dos trenes de membranas UF con configuración en paralelo. Las membranas Pentair Airlift seleccionadas tienen una superficie de 33 m³/módulo. Cada tren está preparado para instalar dos módulos de membranas adicionales. Las tuberías y la plataforma (skid) fueron construidas en acero inoxidable AISI 304.

Especificaciones por tren:

• Caudal de alimentación: 456³/h
• Caudal nominal: 41 l/h.m²
• Caudal máximo: 45 l/h.m²
• Caudal de permeado: 20.5 m³/h (at 41 l/h.m²)
• Caudal de aire: 200 Nm³/h
• Caudal de retrolavado: 200 Nm³/h

Conclusión

El sistema MBR está operando con excelentes resultados. El equipo técnico de Fluence continúa brindando soporte a la Planta Alcorta, para mejorar cada día la eficiencia integral de su planta de tratamiento de efluentes.