{"id":79667,"date":"2021-07-06T23:00:16","date_gmt":"2021-07-06T13:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fluencecorp.com\/water-scarcity-puts-food-production-at-risk\/"},"modified":"2021-07-13T02:48:29","modified_gmt":"2021-07-12T16:48:29","slug":"escasez-de-agua-pone-en-riesgo-la-produccion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fluencecorp.com\/es\/escasez-de-agua-pone-en-riesgo-la-produccion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"La Escasez de Agua Est\u00e1 Poniendo en Riesgo la Producci\u00f3n Mundial de Alimentos"},"content":{"rendered":"
\t\t\t
\n\t\t\t\"CampoWatchara Khamphonsaeng<\/a><\/span>\t\t<\/div>\n\t

Un estudio ha descubierto que una cuarta parte del rendimiento de los cultivos mundiales podr\u00eda verse amenazada por el aumento de las temperaturas de la temporada de crecimiento.<\/p><\/div>\n

\u00bfQu\u00e9 se puede hacer para garantizar un riego adecuado a medida que se secan las fuentes tradicionales?<\/h3>\n

Dos estudios publicados recientemente advierten que una gran parte de la producci\u00f3n mundial de alimentos est\u00e1 en riesgo por escasez de agua<\/a>. Un estudio ha descubierto que una cuarta parte de los rendimientos de los cultivos mundiales podr\u00eda verse amenazada<\/a> por el aumento de las temperaturas de la temporada de crecimiento. El otro estudio descubri\u00f3 que el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 bordeando un tercio de la producci\u00f3n mundial de alimentos<\/a> fuera de un \u00abespacio clim\u00e1tico seguro\u00bb, o el clima m\u00e1s estable del Holoceno durante el cual se fueron desarrollando las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas actuales.<\/p>\n

Afortunadamente, los gobiernos y las empresas a\u00fan pueden tomar medidas para mejorar la situaci\u00f3n estableciendo l\u00edmites de emisiones y alentando a la industria agr\u00edcola a adoptar soluciones de gesti\u00f3n del agua que incluyen el re\u00faso de agua<\/a> y la desalinizaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n

Si bien los estudios parecen espantosos, se\u00f1alan la necesidad de soluciones creativas que nos ayuden a prepararnos para las condiciones clim\u00e1ticas venideras.<\/p>\n

Temperaturas M\u00e1s Altas, Rendimiento de Cultivos M\u00e1s Bajos<\/h3>\n

El primer estudio advierte que el desaf\u00edo de la adaptaci\u00f3n clim\u00e1tica puede ser generalizado. Los investigadores advierten que si la incapacidad de la agricultura para adaptarse al cambio clim\u00e1tico<\/a> contin\u00faa, los aumentos en las temperaturas de la temporada de crecimiento, incluido un calentamiento significativo en m\u00e1s del 75% de las zonas de cultivo, pueden causar un 10 % de disminuci\u00f3n en el rendimiento de las cosechas<\/a> como pronto a mediados de siglo.<\/p>\n

Los investigadores, que trabajaban en la Universidad de Boston, la Universidad Ca’Foscari de Venecia y la Fundaci\u00f3n del Centro Euromediterr\u00e1neo sobre el Cambio Clim\u00e1tico (CMCC), encontraron que las perspectivas eran especialmente nefastas en los tr\u00f3picos. En estas regiones, hogar del 40% de la poblaci\u00f3n mundial, los aumentos dr\u00e1sticos de temperatura probablemente superar\u00e1n lo pronosticado para los Estados Unidos. Los cultivos que se cultivan en los tr\u00f3picos, incluidos el ma\u00edz y la soja, representan casi la mitad de las calor\u00edas alimentarias mundiales.<\/p>\n

‘Espacio Clim\u00e1tico Seguro’<\/h3>\n

Un equipo de investigadores de la Universidad Aalto en Finlandia y la Universidad de Zurich defini\u00f3 el concepto de \u00abespacio clim\u00e1tico seguro\u00bb, que se refiere a las condiciones bajo las cuales nuestras pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y sistemas de producci\u00f3n de alimentos actuales se desarrollaron y ahora prosperan.<\/p>\n

El equipo predijo que para 2081-2100, el crecimiento continuo de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) puede llevar al 31% de la producci\u00f3n mundial de cultivos alimentarios y al 34% de la producci\u00f3n ganadera a condiciones en las que no se producen alimentos en la actualidad. Los investigadores identificaron las regiones m\u00e1s vulnerables como el sur y sudeste de Asia y la zona sudanosaheliana de \u00c1frica, donde el riesgo es alto y la resiliencia es baja. Pero los escenarios var\u00edan dr\u00e1sticamente con diferentes niveles de emisi\u00f3n de GEI, por lo que la humanidad a\u00fan puede ejercer un gran control sobre los impactos.<\/p>\n

Re\u00faso y Desalinizaci\u00f3n de Agua para la Agricultura<\/h3>\n

En las zonas agr\u00edcolas, ya no tiene sentido utilizar agua dulce una sola vez. Frente a un futuro con escasez de agua, el tratamiento descentralizado de efluentes<\/a> y el re\u00faso del agua son opciones viables para lograr la seguridad h\u00eddrica ante la incertidumbre del agua.<\/p>\n

En el tratamiento descentralizado<\/a>, tratamiento descentralizado Aspiral\u2122<\/a> de Fluence son ideales en este escenario. Usan tecnolog\u00eda de reactor de biofilm de membrana aireada (MABR<\/a>) para producir de manera eficiente un efluente que cumple con el estricto est\u00e1ndar de calidad del T\u00edtulo 22 de California para el re\u00faso agr\u00edcola.<\/p>\n

Cuando los suministros de agua dulce son demasiado escasos para que el re\u00faso satisfaga las necesidades, una l\u00ednea costera cercana o un acu\u00edfero salobre pueden suministrar agua para la agricultura a trav\u00e9s de la desalinizaci\u00f3n. Los avances en la tecnolog\u00eda de desalinizaci\u00f3n, que alguna vez tuvieron un costo prohibitivo, como los de la l\u00ednea de plantas en contenedores NIROBOX\u2122<\/a> de Fluence, han hecho que el proceso sea mucho m\u00e1s eficiente desde el punto de vista energ\u00e9tico. Muchos pa\u00edses, incluidos Israel y Espa\u00f1a, han desalinizando con \u00e9xito agua de mar para la agricultura<\/a>.<\/p>\n

Los cient\u00edficos est\u00e1n haciendo sonar la alarma, pero hay tecnolog\u00edas que nos permiten prepararnos para el riesgo del agua<\/a>, y, en \u00faltima instancia, ahorrar dinero en el futuro. Comun\u00edquese con los expertos de Fluence<\/a> para hablar sobre nuestras unidades modulares de desalinizaci\u00f3n y efluentes de instalaci\u00f3n r\u00e1pida, que pueden brindar seguridad h\u00eddrica a las poblaciones en cualquier lugar al que pueda ir un contenedor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nuevos estudios descubren que gran parte de la producci\u00f3n mundial de alimentos est\u00e1 en riesgo debido a los cambios en los patrones de lluvia. 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